Il ruolo della dieta
Il ruolo della dieta e degli additivi alimentari nello sviluppo del cancro alla prostata è tutt’ora in studio. I dati epidemiologici evidenziano come i bassi livelli di selenio siano associati con un aumentato rischio di sviluppo di tumore alla prostata. Per questo motivo l’addizione di selenio nella dieta potrebbe essere un importante fattore di protezione, anche se saranno necessari altri studi clinici per stabilirlo con certezza.
Gli studi effettuati sull’utilizzo di una dieta a basso contenuto di grassi e alto contenuto di frutta, verdure e fibre non hanno evidenziato un impatto curativo e preventivo significativo sul tumore alla prostata. Tuttavia, gli studi condotti sono pochi e necessitano un ampliamento, anche in relazione ai differenti tipi e stadi di tumore alla prostata.
