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- Renato Dulbecco
Con la scomparsa del Premio Nobel Renato Dulbecco la comunità scientifica internazionale ha perso un grande protagonista della ricerca scientifica.
- Scipione Riva Rocci
Medico e docente universitario, perfezionatore dello sfigmomanometro a mercurio.
- Achille Mario Dogliotti
Chirurgo eclettico e docente universitario di fama internazionale nato e vissuto a Torino.
- Salvatore (Salvador) Edward Luria
Biologo italiano naturalizzato statunitense. Ha ricevuto il Premio Nobel per la Medicina nel 1969. È stato uno dei fondatori della biologia molecolare.
- Louis Pasteur
Chimico e biologo francese. Grazie alle sue scoperte e alla sua attività di ricerca scientifica è universalmente considerato il fondatore della moderna microbiologia.
- Tullio Terni
Brillante autore di ricerche sperimentali in campo biomedico.
- Giuseppe Levi
Professore di Medicina a Torino dove è successore di grandi maestri quali Luigi Rolando, Carlo Giacomini e Romeo Fusari. Fu il primo in Italia a dedicarsi alla cultura in vitro dei tessuti, tecnica che era stata messa a punto dallo zoologo americano Ross G. Harrison e perfezionata in Francia da Alexis Carrel (Premio Nobel per la Medicina nel 1912)
- Romeo Fusari
Medico. Nell’Ateneo torinese aprì la linea di ricerca istologica in Anatomia.
- Carlo Giacomini
Famoso anatomico della seconda metà dell’Ottocento. Insegnò per ventiquattro anni nell’Ateneo torinese.
- Lorenzo Restellini
Medico, patriota. Professore di Anatomia Umana Normale e Direttore dell'Istituto e del Museo Anatomia dell’Università di Torino dal 1864 al 1870
- Jacques de Vaucanson
Geniale e avventuroso inventore francese, famoso per la creazione di automi.
- Giovanni Francesco Cigna
Medico piemontese, tra i fondatori della Società scientifica torinese del 1757 insieme a Lagrange e Saluzzo.
- Eric Wieschaus
Biologo americano premio Nobel nel 1995
- Giovan Battista Balbis
Medico, entomologo e botanico vissuto a cavallo tra Sette e Ottocento, fu anche membro di spicco dei rivoluzionari giacobini in Piemonte.
- Camillo Bozzolo
Medico, fondatore della Scuola ematologica torinese; descrisse in modo approfondito il mieloma multiplo, ancora oggi chiamato malattia di Kahler-Bozzolo.
- Carl Gustav Jung
Uno dei padri della psicoanalisi. Fondatore di una delle più celebri teorie alternative alla psicoanalisi di Freud
- Giuseppe Giacinto Moris
Medico allievo di Balbis, il suo lavoro più importante è la Flora Sardoa (1837/59) scritto per fornire al Re Carlo Felice informazioni utili per la valorizzazione della Sardegna
- Giuseppe Gibelli
E' uno dei primi studiosi al mondo che abbiano lavorato sulla Biologia delle Simbiosi, ossia delle interazioni stabili tra organismi differenti.
- Oreste Mattirolo
Dal 1900 al 1932 è Ordinario di Botanica e direttore dell’Istituto e Orto Botanico dell’Università di Torino. Sotto la sua direzione si arricchisce l’Herbarium Universitatis Taurinensis
- Alessandro Gatti
Psicologo sperimentale. Studiò i fenomeni sensoriali e si occupò anche di psicologia sociale e del lavoro.
- Mario Ponzo
Psicologo della scuola di Friedrich Kiesow, è ricordato soprattutto per l’illusione che da lui prese il nome.
- Carlo Forlanini
Medico interessato soprattutto alle malattie polmonari.
- Antonio Carle
Medico piemontese, studiò a lungo all’estero e portò a Torino nuove tecniche e indagini diagnostiche. Insieme a Rattone dimostrò l’origine infettiva del tetano.
- Domenico Tibone
Medico piemontese che istituì l’Ambulatorio ostetrico-ginecologico a Torino.
- Giulio Bizzozero
Medico e ricercatore di livello internazionale. A lui si devono la scoperta della funzione ematopoietica del midollo delle ossa e delle piastrine come terzo componente morfologico del sangue e la loro importanza nel processo della trombosi.