E'una complessa rete composta dai linfonodi e dai vasi linfatici (il più importante è il dotto toracico), che drena i tessuti dalla linfa, riversandola nella vena cava. Il sistema linfatico è un importante componente del sistema immunitario.
Il sistema linfatico ha quattro funzioni in relazione tra loro:
• rimozione dei fluidi in eccesso dai tessuti
• assorbimento di acidi grassi e conseguente trasporto di grasso e chilo verso il sistema circolatorio
• produzione di cellule immunitarie come linfociti, monociti
• produzione di anticorpi.