Disponete due uova, uno fresco e uno sodo, su un piano e fateli ruotare con delicatezza.
Ora osservateli: uno dei due ruota in modo regolare, quello è sodo! L'altro, quello fresco, oltre a ruotare ha anche delle oscillazioni, dovute al movimento del liquido interno che sbilancia la rotazione.
Inoltre, se si prova a toccare l'uovo fresco con un dito per fermarlo, questo, una volta tolto il dito, continuerà a roteare poiché i liquidi interni tendono a mantenere il movimento per inerzia.